私が働く幕張店には、毎週水曜日にお一人様でご来店される、Tさんという常連のお客様がいらっしゃいます。マネージャーのOtsutoさんが最初にご挨拶に行き、その日以降、私もご来店された際には挨拶するようになりました。歴史やお酒など、幅広い分野に詳しく、Tさんとお話するのが一つの楽しみにもなっていました。
　Otsutoさんから聞いた話なのですが、仲良くなってから半年ほどたったある日の水曜日、Tさんの好きな食べ物のお話になり、数種類のハーブとスパイスを使ったジャマイカ名物のチキン料理“ジャークチキン”を教えていただいたそうです。そして、なんと後日、Tさんおススメのジャークチキンのスパイスを、持ってきてくれるとのことでした。
　その2週間後にご来店された際に、仰っていたスパイスをプレゼントしてくださりました。その日ちょうど私は出勤していて、とても嬉しくて、すぐにお礼を言いにいきました。
　「このスパイスおいしいから、賄いとかで作ってもらって食べてみてよ。」と言ってくださった後に、「渋谷の道玄坂にある“GOOD WOOD TERRACE”っていうお店のジャークチキンも本格的で美味いよ。もし興味あったら行ってみて。」と、おススメのお店も教えていただきました。
　その2日後、私はたまたま友人と渋谷でランチをする予定があり、夕方に友人と別れた後、ふと、そのお店のことを思い出しました。「せっかくだし行ってみよう！」と思い、Tさんに教えていただいた“GOOD WOOD TERRACE”に行ってみました。
　道玄坂を上って少し入り組んだ路地にあり、店内に入った瞬間から、スタッフの方たちの最高の笑顔と、ゆったりとしたレゲエミュージックが出迎えてくれました。アットホームな雰囲気もありつつ、とても活気のあるお店で、この時点で一気に虜になりました。案内されたカウンター席に座り、さっそく看板メニューのジャークチキンを注文しました。ドラム缶の中で、直火で焼いているので、店内は煙でモクモクです(笑）
　わくわくした気持ちを抑えられずに、お料理が届いてすぐに、一口目を頬張りました。ジューシーなチキンと、少しピリッとしたスパイスが相性抜群で、直火の香りもとても良く、ほんとうに美味しかったです。
　あっという間に食べ終わり、「私、千葉県のステーキハウスで働いている者なのですが、常連のＴさんという方に、このお店を紹介していただいて来ました！」と、Tさんが仲が良いと言っていた店員さんにお伝えしました。すると、「あーTさん！最近全然来てないなぁ。元気にしてますか？前は良く来てくれてたんだよね。」と、当時のお話などもしてくださりました。素敵なお店で素敵なお料理、素敵なスタッフの方と、大満足な時間を過ごせて、そろそろお会計をしようと思ったその瞬間、ある一人の男性が入店してきました。
　その男性はなんとＴさんだったのです！！お互いに驚きを隠せず、思わず「Tさん！？」と声を出してしまいました。動揺を隠せませんでしたが、同じ日にち、時間、場所で出会えたのは本当に奇跡です。Ｔさんはこの日、お仕事で都内にいたらしく、久しぶりにそのお店に行ってみようと思い、実に4年ぶりに来店したそうです。話を聞くと、現在は自宅や職場からだと、遠く行きづらくなってしまったそうです。
　その後、カウンターで一緒に飲みながら、お話させていただきました。Ｔさんの生い立ちのお話や、お互いにワインが好きなので、ワインの話をしたり、最高に楽しい時間を過ごせました。気が付いたら2時間以上経っていました。まだまだお話したかったのですが、次の日が仕事だったため、お互いに帰路につきました。別れ際に、「また今度一緒に飲みに行きましょう！」と言っていただき、嬉しい気持ちを抑えられず、「はい！もちろんです！」と、前のめりになりながら返答しました。
　あの日、本当にお店に行って良かったと思ったし、ご縁を感じたこの奇跡的な出来事は、私のアウトバック人生の中でも特別な思い出です！