アウトバックで働くスタッフたちは、「アウトバッカー」と呼ばれています。彼らはどんなに忙しい時でも笑顔を忘れず、お客様を楽しませたい！お客様を幸せな気分にさせたい！と高いホスピタリティの意識を持ってお客様と接しています。ここでは、アウトバッカーであることに誇りを感じ、元気一杯に頑張る各店舗のアウトバッカーたちを紹介することで、みなさんに少しでも彼らを身近に感じていただければと思います。そして、ご来店いただいた際には彼らに声をかけて、より一層アウトバックでのお食事のひと時を楽しいものにしていただければ幸いです。
アウトバックステーキハウス 梅田店
梅田店は、今年でオープンして3年。変わらぬ料理とサービスで絶大な人気を誇る、関西では唯一の店舗。桜橋の交差点で一際目立つ外観は、アウトバックらしくダイナミック！会社帰りに、ショッピングの合間に、ぜひお立ち寄りください。きっとアウトバッカーが皆さんに元気を与えてくれますよ。
JASON (23歳)
サーバー
JASONは、マレー語・英語・日本語・福建語・広東語・北京語のなんと、6ヶ国語も話せるブルネイ・ダルサラームから来た留学生。日本に来てまだ3年とは思えない日本語は見事！某大学で経営学を勉強中の彼は、家庭教師もこなす働きバチ。アウトバックのことは、お客さんとして食べに来たことがキッカケで知ったそうで、お店の雰囲気、スタッフの和気藹々としたところに惹かれてアルバイトを志望したそうです。はじめは、単に日本人の仲間と楽しく働けることが嬉しいと思ったものの、アルバイトを始めた頃は、まだまだ日本語が今のレベルにまで達しておらず、何かと言葉の壁で苦労したJASONだけど、他のアウトバッカーたちの思いやり、一生懸命教えてくれる努力によって、今では大切な仲間の一員となったようです。JASONは、とにかくお喋りが大好き。ものすごいパワーを感じさせてくれるし、きっと皆さんを楽しませてくれるエンターテイナーです。梅田店にお越しの際には、ぜひ声をかけてみてください。
NAOYA (20歳)
キッチン
一見20歳とは思えないほどの落ち着いた風貌。話し方もソフトで、トーンダウンしたクールさ。NAOYAは、現在裏方で大活躍。ステーキを焼かせたら右に出るものはいない！と、彼が言ったワケではないけれど、静かな自信を感じさせます。前職とは180度違う今の仕事は、料理を覚えたくてアウトバッカー志望に。『この仕事は、結果が目に見えて”良い” “悪い” が明確なので、とても遣り甲斐があるんです』と、アウトバックの一員となってからは”コミットメント”に対する意識レベルが高くなり、そんな意味で成長した喜びを語ってくれました。NAOYAは、見た目もダイナミックで美味しいプライム・リブが一番好きとのこと。でも、自分が一番得意とする一品は、リブアイステーキ。味も焼き加減も、リブアイを焼かせたら右に出る者はいない・・・と自信があります。
梅田店にご来店の際には、ぜひNAOYAが焼いたリブアイをご賞味くださいね。
TUNEO (27歳)
サーバー
いつかアウトバックで社員になる！と目指しているのは新人サーバーTUNEO。たまたま梅田店で食事をしたことがキッカケでアウトバックに惚れたとか？新人とは言え、定食屋さんやファーストフード系のお店でアルバイトの経験を持つ彼の接客はお手の物。接客が大好きで、楽しく、フレンドリーなサービスをつねに目指しているのです。ただ、英語だけは苦手で、どうしても外国人のお客様となると緊張＆タジタジ。最近ではだいぶ慣れたものの、もっとコミュニケーションを取れるようになりたいとポジティブな彼なのです。そして、アウトバックでは、感動する場面も。生まれて初めて、自分以外の”TUNEO”さんと出逢ったことを、この上ない笑顔で話してくれました。
TUNEOのお気に入りは、やっぱりアウトバック定番の”ブルーミン・オニオン”。Wow！がアウトバック。『目でも楽しんで、舌でも楽しめるブルーミンオニオンが最高♪』とエネルギッュなTUNEOでした。
HITOMI (24歳)
サーバー
ちっちゃくて可愛いHITOMIは、聞いてみてビックリ。以前はキッチンでバリバリ働いていたのです。最近になってホールにも出るようになり、現在はサーバーとしてさらにバリバリ。短大を卒業してからは、居酒屋さんでがんばっていたけど、もっとレベルの高い接客がしたくてアウトバッカーに転身。『アウトバックでのお仕事は、感動が日常的。単純に、お客様に笑顔で”ありがとう”と言われた時はいつも感動を覚えます。あと、みんなで協力しあって、お互いの事を思いやりながら仕事をこなすのが何よりもアウトバックの好きなところ』と、スタッフの仲の良さがうかがえる話をしてくれました。
スィーツ好きのHITOMIの一押しデザートは、”クッキー・アイスクリーム”。一人でも間食できるし、『私と一緒で、歯が痛くなっても甘いものが好き！と言う方には絶対にオススメ』とのこと。
HITOMIを見かけたら、彼女の好きなクッキー・アイスクリームをぜひ注文してみてください。きっと、熱くクッキー・アイスクリームについて語ってくれることでしょう。
NORI (32歳)
キッチン
見るからにベテランな匂いを感じさせるNORIさんは、オープン時からのスタッフ。キッチンのことなら任せちゃえ！と言ってしまえるほど頼れる存在。以前は、主にバーテンとして飲食業に携わって来た経験を持っているのです。
そんなNORIさんは、他のアウトバッカーと少しだけ違った落ち着きを見せます。『アウトバックライフは山あり谷あり。いろんなことがあって、いまの梅田店に成長できたんです』と、オープンから在籍する彼だからこそ感じて言えること。『楽しく仕事が出来て、みんなの笑顔があって、ハッピーな中でお金も稼げちゃうのが一番。普通が一番です』と、やっぱり大人なコメント。
NORIさんが作る”アリス・スプリングス・チキン”は本当に美味く、どんなに忙しい日でも丁寧に、アウトバックの美味しさに作り上げます。
アウトバックの定番メニューの”アリス”、まだ体験していない方はぜひお召し上がりください。NORIさんが真心をこめてお作りいたします。
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